根據(jù)國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布的2025年第1號“三新食品”公告，食規(guī)查中《新食品原料（新資源食品）批準(zhǔn)清單》、GB 2760-2014、GB 14880-2012數(shù)據(jù)庫新增以下物質(zhì)信息：
1. 新食品原料（新資源食品）批準(zhǔn)清單：新增5個原料
- 甜葉菊多酚（Stevia polyphenols）
- 檸檬香桃葉（Lemon myrtle leaf）
- 馬基莓花色苷（Maqui berry anthocyanins）
- 小麥極性脂質(zhì)（Wheat polar lipids）
- β-羥基-β-甲基丁酸鈣（Calcium β-hydroxy-β-methyl butyrate (CaHMB)）
2. GB 2760-2024 數(shù)據(jù)庫：新增6個食品添加劑新品種（含擴大）
- 二丁基羥基甲苯（BHT）
- 磷酸二酯酶 I（食品工業(yè)用酶制劑新品種）
- 脂肪酶（食品工業(yè)用酶制劑新品種）
- 羥基香茅醛（食品用香料新品種）
- 可得然膠（擴大范圍）
- 甜菊糖苷（酶轉(zhuǎn)化法）（擴大范圍）
3. GB 14880-2012數(shù)據(jù)庫：新增3個營養(yǎng)強化劑新品種
- 2’-巖藻糖基乳糖（來源：大腸桿菌 BL21(DE3)；供體：螺桿菌）
- 2’-巖藻糖基乳糖（來源：大腸桿菌 W)；供體：螺桿菌）
- 低聚果糖（來源于日本曲霉（Aspergillus japonicus）的β-果糖基轉(zhuǎn)移酶作用）
