瑞旭于4月11日舉辦網(wǎng)絡(luò)研討會：標(biāo)簽新規(guī)下，食品、保健食品標(biāo)簽將面臨哪些重大變化？現(xiàn)特根據(jù)研討會中企業(yè)同行們提出的問題做如下總結(jié)解答，以期能夠幫助企業(yè)更好地了解保健食品研發(fā)要點(diǎn)等相關(guān)內(nèi)容。

1.保質(zhì)期要求在主要展示版面或者在主要展示版面標(biāo)注見包裝某部位。這個主要展示版面具體怎么定義？

答：主要展示版面的定義可以參考GB 7718-2011及其實(shí)施指南中的釋義。

GB 7718-2011：主要展示版面——預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器上容易被觀察到的版面。

GB 7718-2011實(shí)施指南釋義：“容易被觀察到的版面”是指包裝物或包裝容器最明顯、無需特意尋找的部位。例如，長方體形包裝或長方體形包裝容器的最大側(cè)面，正方體形包裝物或正方體形包裝容器的任意側(cè)面，圓柱形或近似圓柱形包裝或包裝容器的一個可平視側(cè)面，扁圓形包裝物或扁圓形容器的圓周面或頂蓋，均為“容易被觀察到的版面”，因此，同樣大小的包裝，展示版面可能不只一個。確定主要展示版面最重要的原則是，應(yīng)該有足夠的大小容納應(yīng)標(biāo)示的內(nèi)容。在這一原則下，通常應(yīng)選擇面積最大的一面作為展示版面，或其中的一個作為主要展示版面。

2.營養(yǎng)成分表的單位每100克(g)，只能這么寫嗎？可以直接寫 每100克 這樣嗎，就是不寫(g)

答：可以。

3.若碳水化合物的糖只有乳糖，那這個糖可以標(biāo)示為乳糖嗎？

答：GB 28050-2025中，糖和乳糖分別標(biāo)示，因此不可以直接將糖標(biāo)示為乳糖。

4.請問新食品原料的標(biāo)簽參考哪個法規(guī)？

答：新食品原料通常不是直接提供給消費(fèi)者，按GB 7718-2025中非直接提供給消費(fèi)者的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示要求進(jìn)行標(biāo)識。

5.根據(jù)8.1.1的要求，是不是進(jìn)口食品的原外文包裝上用外語或繁體標(biāo)識了不添加XX食品添加劑也是不行的

答：不可以。

6.提前執(zhí)行新標(biāo)準(zhǔn)，需要在標(biāo)簽上說明嗎？

答：可以提前執(zhí)行新標(biāo)準(zhǔn)，并在標(biāo)簽上說明?！吨腥A人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第十三條規(guī)定：食品安全標(biāo)準(zhǔn)公布后，食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以在食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的實(shí)施日期之前實(shí)施并公開提前實(shí)施情況。

7.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期至一定要在主要展示板面嗎？可以在瓶底打碼嗎？

答：未在包裝主要展示版面時(shí)，應(yīng)當(dāng)在主要展示版面上標(biāo)注“見包裝物某部位”字樣。

8.普通食品主要展示版面是不是也要分開標(biāo)注凈含量和規(guī)格？

答：不要求分開標(biāo)注，規(guī)格信息可以包含在凈含量信息中，比如：凈含量：200克（40克×5）。

9.復(fù)合配料的復(fù)合配料可以不用標(biāo)示展開項(xiàng)，這個復(fù)合配料的復(fù)合配料有沒有標(biāo)準(zhǔn)都可以不標(biāo)示嗎？

答：是的，復(fù)合配料的復(fù)合配料不用展開，無論是否有標(biāo)準(zhǔn)。

10.進(jìn)口食品的國內(nèi)銷售商，中文標(biāo)簽上只能以“進(jìn)口商、代理商”作為引導(dǎo)詞嗎，可以使用“經(jīng)銷商”這樣的引導(dǎo)詞嗎？

答：GB 7718-2025 8.3規(guī)定，進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示進(jìn)口商/代理商的名稱、地址和聯(lián)系方式，沒有提及經(jīng)銷商，不宜使用“經(jīng)銷商”這樣的引導(dǎo)詞。

2025年，瑞旭將結(jié)合食品合規(guī)領(lǐng)域的關(guān)注熱點(diǎn)，推出一系列公益網(wǎng)絡(luò)研討會，為企業(yè)解讀法規(guī)，提供建議，并答疑解惑。瑞旭歡迎您的關(guān)注和參與。